黒川温泉-7-

お漬物の、平野商店。

旅館の朝ごはんを食べたあとに気づいたのだけど、
朝ごはんの梅干は、平野商店の梅干でした。

阿蘇のサービスエリアで売っているお漬物も、平野商店のもの。

ふたたび、べっちん坂から・・お漬物やさんを目指します。

試食コーナー♪

辛したかな。

試食しまくったー。おいしいー。

あらかじめ、ちょっとごま油で和えてあるっぽい。
高菜のごま油炒めって、めちゃおいしいんですよねー。

蒟蒻のもろみ漬。

うわー。
これもおいしいー。
こんにゃくの煮物、家でもやってみよっかなー。
たくさんできそうだし・・！

つぼ漬。

これは家でやるのハードル高いかな、。
大根干したり、っていうのは、。
つぼ漬けをお酒のあてにするとおいしいんですよねー。
長野にいたころから、お気に入りです。
ポリポリおいしい。

お漬物やさんの前にあった、石と花と水。

石が苔むしていて、かけ流しの水は清らか。
キラキラしています。

蔦もきれいです。

しその実。

これが大好きで・・！

高菜チャーハンの上に乗ってるのが特においしい。
（“武蔵うどん”っていううどんやさんの高菜チャーハンにかならず乗っていて、激ウマ）

スーパーには、なかなか大容量パックは売ってないから、ここでしその実をみつけて即購入です。
冷奴に乗せたり、納豆にまぜたり・・。

軒先には唐辛子がつるしてあります。

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