飲み会

ひさびさに、飲み会〜。

つき出しは、
大根のそぼろあんかけ、むかご煮のむかごペースト和え、
ぜんまいの煮付け、ゆば豆腐のゆず胡椒風味、でした。

好物ばかりです。
これだけで十分かもー。

写真ではわかりにくいけど、超新鮮でした。

鯛と松茸の酒蒸しです。
鯛のダシと塩味は最高ですね。鯛は刺身よりも、スープにするのが旨いと思う。

お誕生日席から。

毛ガニ？
なんでもいいや、カニ系の食べ物好きです。
カニカマも大好きです。

ほじくりだすのが大変、でもおいしいなー。