たらいうどん
たらいうどん、
徳島名物らしくて、パーキングエリアでも、
たらいうどんやってましたー。
同行者「お昼は何にする?」
瀬田透「うどんにしまっす!」
同行者「じゃ、あそこだなー」
というわけで、“山のせ”へ。
メニューをつぶさに見るも、最初から心に決めていた、、
たらいうどんに決定!
麺がもちもちシコシコしててキレイ!
麺自体に塩味がしっかりついてるタイプで、
つゆにつけなくてもおいしく食べられます。
むしろ、つゆなしの方がおいしいです。
私が注文した、「小」一人前。
同行者が注文した、「大」。
「大」より大きい「ジャンボ」もあり、「大」の2倍強の量です。
食べ終わって、
同行者「これならジャンボもいけるかな」
たしかに、それくらいつるつる食べられるおいしいうどんでした☆
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