天草の晩ごはん3

アワビです。



バター焼き。

この後、蓋をします。





お吸い物は、いわしのつみれ汁、、

かと思いきや、鶏つくねですー。






天ぷら盛り合わせ。








なんぞを頂いているあいだに、





アワビが焼き上がりました。


やっほー。



海鮮ものは刺身系が好きなのですが、
アワビは、刺身よりも、煮込みか焼きの入ったものの方が、
美味しいように思います。






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