2012-08-13から1日間の記事一覧

ウツボの刺身・唐揚げ

居酒屋さんにいくつか行きました。 土佐に来て食べたかったもの第2位は、ウツボ! (第1位は鰹のたたきです) ウツボのから揚げ。 味の濃い白身魚がサクサクっと揚がってます。 一口大に揚げられたウツボは、あっさりだけどうまみがあって肉厚で、食べごたえ十…