2012-11-20から1日間の記事一覧

小魚の一夜干し@湯浅

なにやらご主人、もくもくと小魚の作業をされています。 これ、小さくて数が多いだけに、めちゃ大変な作業らしい。 頭と内臓をとって、一夜干しならぬ、数時間夕日干しするそうです。 ご主人「今日は東京から出張の人の宴会があるから準備が大変やー。あと20…