高野豆腐

むかしは、高野豆腐はあまり好みませんでした。
スポンジ噛んでるみたいだったから。

でもここ数年、みずから買って食べてます。

お出汁をたっぷり含んだ高野豆腐は繊細にジューシーで、
うまい。

乾燥食材なので、賞味期限をあまり気にせず
常備できるところもポイント高いです。