2012-08-14 チャンバラ貝 チャンバラ貝。 高知に来て、初めて知った貝です。 地元では、よく食べられているおなじみの貝だそうです。 食べられる身の量が多くないのは残念だけど、うまい・・! 海の枝豆的なおつまみです。 楊枝で身を取り出すのが、私にはちょっとむつかしい・・。 練習せねば・・。 -